aove
y salud
Si algo tienen claro los investigadores al respecto del aove y la salud están relacionados, puesto que es la grasa más saludable que existe. Su contenido en ácido oleico y otros ácidos grasos monoinsaturados, en polifenoles y antioxidantes naturales, hace que el aceite no sólo sea un placer para los sentidos sino también uno de los alimentos más saludables que podemos encontrar, además de ser pieza fundamental en la Dieta Mediterránea.
Son innumerables las investigaciones que se realizan por expertos mundiales en materia sanitaria, todas ellas aportando conclusiones positivas sobre su consumo y la salud.
De todos es sabido de las bondades que provoca en enfermedades coronarias, aumentando el llamado colesterol “bueno”, disminuyendo además el “malo”, los beneficios en la función digestiva o la reducción de la hipertensión entre otros.
ACTUALIDAD
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