{"id":2011,"date":"2023-10-20T09:51:31","date_gmt":"2023-10-20T09:51:31","guid":{"rendered":"https:\/\/molinotorres.es\/?p=2011"},"modified":"2023-11-06T11:00:23","modified_gmt":"2023-11-06T11:00:23","slug":"explorando-tradiciones-con-molino-de-las-torres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/molinotorres.es\/en\/explorando-tradiciones-con-molino-de-las-torres\/","title":{"rendered":"Exploring Traditions with Molino de las Torres: Celebrating All Saints' Day with Early Harvest Extra Virgin Olive Oil"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>Explorando Tradiciones con Molino de las Torres, porque en estas fechas tan especiales, en las que recordamos y honramos a nuestros seres queridos que ya no est\u00e1n entre nosotros, el D\u00eda de Todos los Santos se convierte en una oportunidad para unirnos en torno a tradiciones que trascienden el tiempo. En Molino de las Torres te acompa\u00f1amos con el sabor aut\u00e9ntico del Aceite de Oliva Virgen Extra.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbh2&#8243; _builder_version=\u00bb4.23&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb animation_style=\u00bbslide\u00bb animation_direction=\u00bbright\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h2>Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana: Un Tesoro Temprano<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>El <a href=\"https:\/\/tienda.molinotorres.es\/content\/7-cosecha-temprana\">Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana<\/a> es una joya culinaria que captura la esencia m\u00e1s fresca y vibrante de la aceituna. Recolectado en octubre, en las primeras etapas de la temporada, este aceite destaca por su sabor robusto, aroma frutado y una acidez m\u00ednima. Es una experiencia sensorial que transporta tus platos a la excelencia, y en Molino de las Torres, nos enorgullece decir que ya estamos en plena recolecci\u00f3n.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbh2&#8243; _builder_version=\u00bb4.23&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb animation_style=\u00bbslide\u00bb animation_direction=\u00bbright\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h2>La receta que est\u00e1s buscando para el D\u00eda de Todos los Santos<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, te invitamos a enriquecer tus celebraciones con recetas que fusionan la tradici\u00f3n del D\u00eda de Todos los Santos con la exquisitez del Aceite de Oliva Virgen Extra. Desde los cl\u00e1sicos bu\u00f1uelos de viento ba\u00f1ados con una lluvia de az\u00facar hasta las deliciosas gachas dulces que despiertan los recuerdos m\u00e1s tiernos, donde el AOVE a\u00f1adir\u00e1 ese toque \u00fanico y delicioso a cada bocado.<\/p>\n<p><strong>Gachas dulces de todos los santos<\/strong><\/p>\n<p><strong>Para 2 personas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Leche 500 ml<\/li>\n<li>Canela en rama 1<\/li>\n<li>Piel de lim\u00f3n 0.5<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen extra 100 ml<\/li>\n<li>Pan de hogaza en rebanadas (del d\u00eda anterior) 2<\/li>\n<li>Harina de trigo 2 cucharadas soperas (unos 40-50 g)<\/li>\n<li>Sal 1 pizca<\/li>\n<li>Az\u00facar (o al gusto )50 g<\/li>\n<li>An\u00eds dulce 1 chorrito<\/li>\n<li>Canela molida al gusto<\/li>\n<li>Melaza o miel de ca\u00f1a al gusto<\/li>\n<li>An\u00eds en grano (matalah\u00fava) opcional<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Poner a calentar la leche con la piel de lim\u00f3n, la canela y, opcionalmente, una buena cucharada de matalah\u00fava. Sin dejar que hierva, apagar el fuego cuando humee y dejar infusionar. Cortar el pan en cubos del tama\u00f1o de picatostes.<\/p>\n<p>Calentar el aceite de oliva en un cazo y fre\u00edr los tostones hasta que est\u00e9n bien dorados, pero sin quemarse. Retirar con una espumadera y dejar sobre papel absorbente. Colar el aceite para retirar las impurezas del pan, y volver a calentar. Tambi\u00e9n se puede ahora aromatizar con la piel de lim\u00f3n y el an\u00eds en grano, si no lo hemos hecho con la leche.<\/p>\n<p>Echar la harina con un poco de sal y remover con unas varillas para tostarla ligeramente, con mucho cuidado de que no se queme, como si hici\u00e9ramos un roux. Agregar la leche sin la canela y sin el lim\u00f3n (o a\u00f1adir ahora la canela si no hemos hecho la infusi\u00f3n) y cocer removiendo sin cesar para disolver los grumos.<\/p>\n<p>Cuando empiece a espesar, a\u00f1adir un chorrito de licor de an\u00eds y el az\u00facar al gusto. Seguir cociendo a fuego suave, removiendo suavemente, hasta tener la textura deseada. Si se van a tomar fr\u00edas, hay que recordar que espesar\u00e1n m\u00e1s.<br \/>Corregir el nivel de az\u00facar y de espeso al gusto, a\u00f1adiendo m\u00e1s leche o un poco de agua si fuera necesario. Repartir en dos cuencos o cazuelitas de barro (o en cuatro raciones m\u00e1s comedidas) y servir con los picatostes, canela molida y miel de ca\u00f1a, opcional.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]En Molino de las Torres, entendemos la importancia de disfrutar de estas fechas con los mejores ingredientes. Por ello, te ofrecemos la oportunidad de reservar tu Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana. Simplemente visita nuestra tienda online y realiza tu reserva para recibir este tesoro en la segunda semana de noviembre.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, celebremos juntos la tradici\u00f3n, el recuerdo y los sabores inolvidables que el Aceite de Oliva Virgen Extra puede aportar a nuestras mesas. En Molino de las Torres, estamos comprometidos a hacer de cada momento un fest\u00edn para los sentidos. \u00a1Prepar\u00e9monos para celebrar con autenticidad y sabor![\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_5,3_5,1_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb3_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_button button_url=\u00bbhttps:\/\/tienda.molinotorres.es\/\u00bb button_text=\u00bbDESCUBRE NUESTROS AOVES\u00bb button_alignment=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.23&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_button=\u00bbon\u00bb button_text_size=\u00bb20px\u00bb button_text_color=\u00bb#ffffff\u00bb button_bg_color=\u00bb#87754f\u00bb button_border_color=\u00bb#87754f\u00bb button_border_radius=\u00bb20px\u00bb button_icon=\u00bb&#x41;||divi||400&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb transform_styles__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb transform_scale__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb transform_translate__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb transform_rotate__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb transform_skew__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb transform_origin__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb transform_scale__hover=\u00bb110%|110%\u00bb][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Explorando Tradiciones con Molino de las Torres, porque en estas fechas tan especiales, en las que recordamos y honramos a nuestros seres queridos que ya no est\u00e1n entre nosotros, el D\u00eda de Todos los Santos se convierte en una oportunidad para unirnos en torno a tradiciones que trascienden el tiempo. 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Aporta una rica complejidad de matices que realzan el sabor de cualquier plato. Desde suaves y afrutados hasta intensos y picantes, los diferentes tipos de aceite de oliva pueden darle un toque distintivo a tus preparaciones. Por contra, el Aceite de Girasol tiene un sabor neutro, lo que significa que no aporta ninguna nota especia, por lo que el Aceite de Oliva Virgen Extra a\u00f1ade una dimensi\u00f3n gustativa \u00fanica que lo convierte en una elecci\u00f3n m\u00e1s atractiva.<\/p><p><strong>\u00bfQu\u00e9 aceite es m\u00e1s bueno para la salud?<\/strong><br \/>Cuando se trata de beneficios para la salud, el Aceite de Oliva Virgen Extra es sin duda la mejor opci\u00f3n; y es que est\u00e1 repleto de grasas monoinsaturadas saludables, antioxidantes y vitamina E, lo que ayuda a reducir el colesterol, proteger el coraz\u00f3n y mejorar la salud cardiovascular. Al elegir el Aceite de Oliva Virgen Extra, estamos brindando a nuestro cuerpo un aliado en la promoci\u00f3n de una dieta equilibrada y saludable.<br \/>El Aceite de Girasol contiene m\u00e1s grasas poliinsaturadas, es decir, es menos beneficioso para el organismo cuando se consume en grandes cantidades.<\/p><p><strong>\u00bfPuede cocinarse el Aceite de Oliva Virgen Extra en caliente?<\/strong><br \/>Aunque el Aceite de Oliva Virgen Extra suele destacar en preparaciones en crudo, como ensaladas o aderezos, su versatilidad en la cocina caliente no se queda atr\u00e1s. Es ideal para saltear, fre\u00edr e incluso hornear. Su punto de humeo m\u00e1s alto en comparaci\u00f3n con el Aceite de Girasol, lo hace m\u00e1s resistente a altas temperaturas, lo que evita la descomposici\u00f3n de sus nutrientes y conserva su sabor distintivo. De este modo, con el Aceite de Oliva Virgen Extra, sabremos que nuestros platos quedar\u00e1n perfectamente cocinados y adem\u00e1s, llenos de sabor. Para este uso, es aconsejable adquirir un formato de AOVE de mayor cantidad y por lo tanto m\u00e1s econ\u00f3mico en comparaci\u00f3n a las botellas, como pueden ser el PET de dos y hasta cinco litros<\/p><p>Adem\u00e1s, el Aceite de Oliva Virgen Extra tampoco se queda atr\u00e1s en cuanto al impacto medio ambiental. Su producci\u00f3n generalmente es m\u00e1s sostenible, ya que requiere menos energ\u00eda y recursos en comparaci\u00f3n con el proceso de obtenci\u00f3n del Aceite de Girasol. Adem\u00e1s, las aceitunas son una fuente natural de cultivo que promueve la biodiversidad y ayuda a proteger el entorno agr\u00edcola; y que cuyos residuos, en este caso el hueso, puede utilizarse como biomasa para generar poder calor\u00edfico.<\/p><p>En conclusi\u00f3n, y tras analizar los pros y los contras, aunque ambos aceites tienen sus m\u00e9ritos, el Aceite de Oliva Virgen Extra se posiciona como el claro ganador. Su sabor inigualable, beneficios para la salud, versatilidad en la cocina y su impacto ambiental m\u00e1s favorable lo convierten en la elecci\u00f3n perfecta para elevar tus creaciones culinarias a un nivel superior. As\u00ed que, la pr\u00f3xima vez que te enfrentes a la encrucijada de escoger entre estos dos aceites, elige el Aceite de Oliva Virgen Extra y d\u00e9jate llevar por su irresistible aroma y sabor en cada bocado.<\/p>","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-2011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aove-salud"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Explorando Tradiciones con Molino de las Torres<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Explorando Tradiciones con Molino de las Torres: Celebrando el D\u00eda de Todos los Santos con Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/molinotorres.es\/en\/explorando-tradiciones-con-molino-de-las-torres\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Explorando Tradiciones con Molino de las Torres\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Explorando Tradiciones con Molino de las Torres: Celebrando el D\u00eda de Todos los Santos con Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/molinotorres.es\/en\/explorando-tradiciones-con-molino-de-las-torres\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Molino de Las Torres - 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